1. فسفر مقوی اعصاب است.
2. به رشد و ترمیم بدن کمک میکند.
3. با کمک به متابولیسم چربیها و نشاستها، توان و نیروی لازم را در فرد بوجود میآورد.
4. درد ناشی از ورم مفاصل را کاهش میدهد.
5. در سلامتی دندانها و لثه مؤثر است.
6. کسانی که کار فکری بیش از حد دارند، باید غذاهای فسفردار بیشتر استفاده کنند.
7. فسفر، دردهای حاصله از آرتروز را تخفیف میدهد.
8. به تقویت لثهها کمک میکند.
9. تنظیم کننده عملکرد قلب است.
10. برای عملکرد کلیهها، فسفر یکی از ضروریات است.
11. فسفر، روند بهبودی شکستگی استخوان را سریع میکند و نمیگذارد کلسیم از طریق زخم به هدر رود.
علائم کمبود فسفر :
1-کمبود فسفر باعث پوکی استخوان و راشیتیسم می‌شود.
2-کمبود فسفر ترس، بیخوابی و تشنج را افزایش میدهد
3-کمبود فسفر باعث پیوره و چرک دندان میگردد.
4-از دست دادن اشتها و خستگی
5-کاهش سطح فسفر موجود در خون موجب می‌شود
6-سطح انرژی بدن پایین می‌آید
7-موجب ضعف ماهیچه‌ها، خستگی و کم‌طاقتی در برابر فعالیت جسمی می‌شود.
8-همچنین درصورتی‌که پایین بودن میزان فسفر با کاهش سطح کلسیم و ویتامین D همراه باشد در طولانی‌مدت ضعف و نرمی استخوان‌ها را موجب می‌شود. این وضعیت باعث درد ماهیچه‌ای و مفاصل می‌شود.
منابع طبیعی و گیاهی فسفر
در این مواد غذایی فسفر موجود هست:تخمه آفتابگردان،زردآلو، جعفری، جو، گوجهفرنگی، عدس، مویز، انگور،خربزه، تمشک، توتفرنگی، یونجه، کلم، هویج، قارچ، ذرت، سیبزمینی، کاکائو، بادام،گردو، زردچوبه، مارچوبه، نارگیل، کرفس، تربچه، لیمو، کاهو، فندق، شلغم، باقلا، لوبیا سبز، نخود، برنج سبوسدار، پسته، میخک، فلفل سبز، تخم کدو، فلفل سیاه ، بامیه ، سبزیها
مغزها نظیر : بادام ، فندوق ، گردو ، پسته
