انواع توتها
انواع توتها، به خصوص زغال اخته، سرشار از ترکیبات طبیعی به نام فلاونوئیدها هستند. یک مطالعه علمی نشان داده است که مصرف این ترکیبات میتواند از ابتلا به فشار خون بالا پیشگیری کرده و برای کاهش فشار خون نیز موثر باشد.
زغال اخته، تمشک و توت فرنگی به راحتی میتوانند به رژیم غذایی شما اضافه شوند. میتوانید صبحها آنها را روی نان صبحانه قرار دهید و میل کنید؛ یا انواع توتها را منجمد کنید تا یک دسر سریع و سالم داشته باشید.
چغندر قرمز
چغندر سرشار از اکسید نیتریک است که میتواند به باز شدن رگهای خونی و کاهش فشار خون کمک کند. محققان همچنین کشف کردهاند که نیترات موجود در آب چغندر میتواند فشار خون را تنها در ۲۴ ساعت کاهش دهد. میتوانید چغندرهای خود را آب کنید یا به راحتی کل ریشه را بپزید و بخورید. چغندر پخته شده به تنهایی یا با اضافه کردن به سیب زمینی سرخ شده و خورش، بسیار خوشمزه است.
موز
خوردن غذاهایی که سرشار از پتاسیم هستند بهتر از مصرف مکملها است. برای دستیابی به یک منبع غنی از پتاسیم، یک موز را به درون غلات یا جو دوسر خود خرد کنید. همچنین میتوانید موز را به همراه یک تخممرغ آب پز برای صبحانه یا میان وعده میل کنید.
بیشتر بخوانیم: علت بالا رفتن ناگهانی فشار خون
انار
انار میوهای سالم است که میتوانید آن را به صورت خام و یا آب میوه مصرف کنید. مطالعات علمی نشان داده است که نوشیدن یک فنجان آب انار یک بار در روز به مدت چهار هفته به کاهش فشار خون کمک میکند. آب انار با یک صبحانه سالم نیز بسیار مقوی است.
سبزیجات برگدار
سبزیجاتی که برگ زیادی دارند، یک منبع غنی از پتاسیم هستند که میتوانند به کاهش فشار خون کمک کند. از جمله این سبزیجات میتوان به کاهو، ارگولا، کلاله و اسفناج اشاره کرد.
پرتقال
پرتقال نیز ترکیبات پتاسیمدار زیادی دارد که برای کاهش فشار خون بسیار مفید هستند. میتوانید این میوه را آب گرفته و صبح ها همراه با صبحانه خود میل کنید تا در طول روز فشار خون تنظیم شدهای داشته باشید.
زردآلو
تحقیقات نشان داده که مصرف چند عدد زردآلو در طول روز میتواند فشار خون شما را پایین آورده و آن را تنظیم کند. در فصلهایی که زردآلو در بازار موجود نیست، میتوانید برگه های خشک شده آن را خریدار و مصرف کنید.
سیب
سیب نیز سرشار از پتاسیم است که مصرف روزانه آن خصوصاً در صبحها میتواند به کاهش فشار خون کمک زیادی بکند. میتوانید برگههای سیب را خشک کرده و در یک پلاستیک قرار دهید و در طول روز با خود به همراه داشته باشید. مصرف روزانه برگه خشک شده سیب در کنار آلو و پرتقال خشک شده میتواند یک منبع بسیار سالم و مقوی برای سلامت بدن، تقویت پتاسیم و کاهش فشار خون باشد.
در نهایت گفته میشود که برای تنظیم فشار خون خود، باید حداقل ۵ واحد میوه و سبزیجات در روز مصرف کنید. این واحدها میتوانند شامل میوههای بزرگ مانند سیب، میوههای کوچک مانند آلو، یک لیوان آب میوه، یک قاشق غذاخوری میوه خشک مانند توت و یک تکه از میوههایی مانند خربزه یا آناناس باشد.