تغذیه طبیعی یا خام گیاه خواری

مصرف گوشت خام برای انسان ممکن نیست. علاوه بر عدم توانایی ما در جویدن گوشت خام، معدهٔ ما نیز توانایی هضم گوشت خام را ندارد و در صورت مصرف آن به بیماری‌های بسیاری دچار می‌شویم. همچنین طعم و مزه گوشت خام نیز برای ما قابل تحمل نیست. از این رو با افزودن ادویه جات گوناگون این طعم نامطبوع را تغییر می‌دهیم. با این حال، پختن گوشت نیز باعث از بین رفتن بیشتر مواد مغذی و آنزیم‌های آن می‌شود و و از آنجا که طول روده‌های انسان نیز حدود سه تا چهار برابر حیوانات گوشتخوار است، بنابراین گوشت مدت طولانی در بدن باقی می‌ماند که به صورت بالقوه می‌تواند منجر به بروز بیماری‌های مختلف گوارشی، میگرن، دیابت، سرطان، بیماری‌های کبدی، بیماری‌های کلیه و … شود. چربی اشباع شدهٔ موجود در گوشت نیز برای انسان بسیار مضر است و با رسوب در رگ‌ها، باعث بروز بیماری‌های فشارخون و بیماری‌های قلبی می‌شود.
در مقابل، مصرف گیاهان خام هیچکدام از مشکلات مذبور را به همراه نمی‌آورد.