چند دلیل روشن از نظر طبیعی، اخلاقی و بهداشتی برای نخوردن تخم مرغ داریم که به شرح زیر است :
اولین دلیل برای مصرف نکردن تخم مرغ، طبیعت انسان است.
انسان بطور طبیعی گیاهخوار است و هر خوراکی بغیر از گیاهانِ قابل خوردن، خوراک انسان نیست.
در نتیجه تخم مرغ خوراک طبیعی انسان نیست و با سیستم بدن ما سازگار نمی باشد.
قفس مرغ
دومین دلیل مصرف نکردن تخم مرغ، دلیل اخلاقی است
مرغ ها را در محفظه های تنگ اسیر کرده اند و نور آفتاب نمی بینند.
در دامپروری صنعتی، جوجه خروس ها را زنده زنده چرخ می کنند چون بدردشان نمی خورد.
جوجه های یک روزه نر را که مانند یک نوزاد هستند، در کیسه هایی ریخته و خفه می کنند، چون جوجه های نر فایده ای برای دامپروری ندارند.
یا آنها را در رنگ می غلطانند که به آنها جوجه رنگی می گویند و زندگیشان بازیچه دست مردم می شود.
خواب طبیعی مرغ های تخم گذار را با روشن گذاشتن لامپ بهم می زنند تا تخم بیشتری بگذارند.
مرغ تخمگذار حتی نمی تواند بال هایش را باز کند در قفس، عصبی شده و به همین دلیل نوک آنها را می چینند تا همدیگر را نوک نزنند.
و سرانجام بعد از کلی بهره کشی و اسارت او را روانه کشتارگاه کرده و سر از تنش جدا می کنند.
بیشتر الویه ها و سوسیس و کالباس های مرغ از همین مرغ های تخم گذار است.
جوجه های نر دامپروی
چرخ کردن جوجه در مرغداری
دلیل بهداشتی و سلامتی برای مصرف نکردن تخم مرغ :
از مضرات تخم مرغ، کلسترول است و برای کبد بسیار مضر و همچنین باعث آلرژی در افراد می شود.
تخم مرغ پروتیین حیوانیست و پروتیین حیوانی در بوجود آمدن سرطان نقش اساسی دارد.
مرغ ها هم تغییر ژنتیکی شده اند، به آنها آنتی بیوتیک و دارو می دهند و به گوشت و تخم حیوان سرایت می کند و سپس به انسان منتقل می شود.
بیماری های پرندگان و آنفولانزای مرغی کم نیست، آیا خوراک انسان این است که بنشیند تا مرغی تخم بگذارد و بعد آن را بخورد؟
هرگز چنین نیست و مناسبتی با خوراک طبیعی بشر ندارد.