تغذیه طبیعی یا خام گیاه خواری

قسمت اول

🔴دکتر زرین آذر

✅ بیماری پدیده‌ای نیست که از خارج ما بر ما تحمیل شده باشد. بیماری پتانسیلی درونی است. پتانسیلی که دردرون بدن موجودات زنده وجود داشته و در حقیقت همه روزه در بدن تولید می‌گردد.
مواد جانبی حاصل از سوخت و ساز طبیعی بدن در اثر تجمع باعث اختلال در کار سلولها و سپس بافتها و اندامهای بدن می‌گردند. این اختلال بصورت علایم و نشانه‌های مختلفی بروز می‌کنند که ما نام آنرا بیماری می‌گذاریم.

✅ در حالت طبیعی مواد زائد حاصله از سوخت و ساز توسط اندامهای مربوطه از بدن پاکسازی شده اثرات منفی یا مخرب برکار بدن به جا نمی‌گذارند. زمانی که بدن بدلیلی دچار ضعف و ناتوانی در پاکسازی و انجام اعمال حیاتی است و یا میزان مواد زائد از حد طبیعی روزمره خارج است. بدن از حالت بالانس و هوموستازی خارج شده علائم “بیماری” بروز می‌نماید. پرخوری، خستگی، سموم درونی و بیرونی، بی‌خوابی، استرس، افراط و تفریط امور زندگی، افکار نگران کننده و منفی همگی از عواملی هستند که به عدم بالانس بدن می‌انجامند. علایم مختلفی که ما بیماری می‌نامیم در 7حقیقت در اثر تلاش بدن برای پاکسازی بوجود میایند. تب، اسهال، سردرد، استفراغ، دردهای عضلانی که بطور عموم در اکثر بیماریهای حاد و گاها مزمن مشترک می‌باشند از این جمله‌اند. همین علائم در افرادی که از مصرف مواد اعتیاد روزمره مانند چای، قهوه☕️، الکل🥂🍻🍷، مواد مخدر، شکر🍰🎂🍭 و آرد سفید🍞🥖 دست می‌کشند نیز دیده می‌شوند. علائم ذکر شده که نشانه‌های پاکسازی بدن از سموم می‌باشند پس از مدت چند روز تا چند هفته و بدون نیاز به هیچگونه دخالتی از بین رفته به همراه خود اعتیاد فیزیکی به ماده‌ی مورد نظر را نیز از بین می‌برند.

✅ مثال‌های ساده دیگری موضوع را روشن‌تر می‌کند:
🔹نوزاد شیرخواره‌ای که شیر بالا میاورد با چند وعده پرهیز غذایی، نوشیدن آب و افزایش میزان خواب بهبود می‌یابد.

🔹شخصی که دچار علائمی مانند تب، لرز، آبریزش بینی، خستگی و بطور کلی علائمی است که آنرا سرماخوردگی می‌نامیم با استراحت، مصرف غذای سبک و یا اجتناب از خوردن و افزایش میزان خواب🛌، بدون مصرف دارو💉💊 و در طول زمانی کوتاه بهبود میابد.

چه چیزی به بهبود این دو نمونه انجامیده است؟ پروسه ی سم زدایی و بازگشت بدن به بالانس و هوموستازی.🍂

بیماری چیست؟؟؟

قسمت دوم
🔴دکتر زرین آذر

✅ چنانکه ذکر شد، بیماری در اثر تجمع مواد زائد در بدن بوجود می‌آید. در ابتدا بدن به کمک ارگانهای پاکسازی سعی در خروج این مواد زائد دارد. اگر تجمع این مواد بیش از توانایی بدن در پاکسازی آنها باشد و یا اگر بدن به دلایلی از بالانس خارج گردیده در نتیجه قدرت پاکسازی کامل از مواد زائد را نداشته باشد، در اثر تجمع این مواد علائم مختلفی در ارگانهای مختلف بروز می‌نماید. ادامه‌ی این عمل می‌تواند در نهایت به آنرمالی‌های ساختمان سلولی و بافتی منتهی گردیده ساختمان طبیعی عضو یا اعضاء خاصی را دگرگون نماید. به مجموعه‌ی این علائم و نشانه‌ها در کنار هم نام خاصی داده شده که تعریف طب مدرن از بیماریهای مختلف را بوجود می‌آورند، مثلا آرتروز، تورم یا زخم معده، آلرژی، آسم، کولیت، سینوزیت و…
این نامها تنها به عضوی که علائم “بیماری” را بیش از همه از خود بروز داده اشاره دارد این توجه و تمرکز به یک ارگان و یا یک دستگاه دو مسئله‌ی مهم را از مد نظر دور نگه میدارد. اول اینکه به دلیل اصلی و ریشه‌ای بیماری که همانا اختلال در هوموستازی بدن می‌باشد نپرداخته و دوم اینکه بیماری را پدیده‌ای محلی و خاص یک عضو یا دستگاه خاص می‌داند و نه مربوط به کل بدن.

✅ مثلا نام کولیت یا تورم و التهاب روده‌ی بزرگ تنها از آنچه بروز نموده صحبت می‌کند و نه از دلیل ایجاد آن درعین حال که تنها به ابتلا یک عضو بدن یعنی روده‌ی بزرگ توجه دارد و نه کل بدن و نهایتا این همه باعث می‌گردد که طریقه‌ی درمان نیز انحرافی بوده تنها به رفع نشانه‌ها در عضو مربوطه نظر داشته باشد و نه به بازگرداندن بالانس و هوموستازی کل بدن.

✅ همه ی بیماریها در حقیقت تنها یک بیماری هستند که بصورت مجموعه‌ای از نشانه‌های مختلف دراعضاء مختلف بروز کرده‌اند. این نشانه‌ها برمبنای عمل متفاوت اعضاء متفاوت، متفاوت می‌باشند.
همه‌ی بیماریها در حقیقت ریشه در یک علت دارند: تجمع سموم. التهاب و تورم در کبد یا ریه از التهاب و تورم در معده یا روده متفاوت نیستند. آنچه که باعث تفاوت بروز نشانه‌ها می گردد تفاوت در بافت و عمل خاص هر عضو است.
مواد زائد بدن در زمانهای متفاوت دارای ترکیبات شیمیایی متفاوت می‌باشند این بدن است که تعیین می‌کند کدام ماده‌ی زائد در چه زمانی و از چه راهی باید دفع گردد و اینکه کدامیک از اعضاء بدن درگیر پاکسازی این مواد زائد گردند.🍂