❤️🌹🌿دکتر رابرت یانگ،پزشک،پژوهشگر و نویسنده کتاب « معجزه PH برای کاهش وزن » که در سال 2005 منتشر شد،نشان می دهد،شیوع #چاقی در جهان،ناشی از اسیدی بودن درونی بدن است.
وی در صفحه 15 کتاب خود این چنین می نویسد :« رژیم غذایی امروزی به شدت اسیدی است و #اسید بیش از اندازه در بدن،بافتهای سالم را متلاشی می کند.
بنابراین،بدن با ایجاد سپری طبیعی از جنس چربی،از خود دفاع می کند.سلولهای چربی،اسیدها را محاصره می کنند،آنها را به تله می اندازند و خنثی می کنند،ولی انبار شدن همین سلولهای چربی در بدن،منجر به افزایش وزن و چاقی می گردد.
تا زمانی که ما، رژیم غذایی به شدت اسیدی داریم،روش های معمول و مرسوم کاهش وزن،محکوم به شکست هستند.
کاهش حجم غذا،مقدار کالری و میزان چربی،اسیدی بودن را در بدن از بین نمی برد و سبب کاهش وزن نمی شود.
خامگیاهخواری یک رژیم غذایی کاملا قلیایی کننده است که به سرعت،مواد اسیدی و سموم را دفع می کند.
در این صورت،بدن دیگر نیازی به انباشت چربی ندارد و بطور طبیعی،شروع به دفع آنها می کند.این،یکی از دلایل کاهش وزن سریع در خامگیاهخواری است.