تغذیه طبیعی یا خام گیاه خواری

دکتر تئودور برودی در کتاب خود با عنوان قلیایی شوید یا بمیرید ، مینویسد :
ما اکنون در مواجهه با بزرگترین بحران سلامتی در طول تاریخ هستیم . این بحران ، سرطان ، بیماریهای قلبی یا چاقی نیست ، بلکه اسیدی شدن بیش از حد بدن است که دلیل اصلی تمام بیماریهاست .
🍃🌼🍃
تمام کسانی که مبتلا به سرطان و انواع دیگر بیماریها هستند دارای بدنهای اسیدی میباشند در حالی که وقتی محیط بدن قلیایی باشد احتمال ابتلا به بیماریها تقریبا صفر است .
🍃🌼🍃
بنابراین اگر میخواهیم به سطوح بالای سلامتی و قدرت بدنی و طول عمر برسیم ، باید بدنمان را قلیایی کنیم ، حقیقت این است که بدن فیزیکی ما ترکیبی از مواد شیمیایی است ، دکتر برودی می افزاید :
🍃🌼🍃
نامهای بیشمار بیماریهای  گوناگون اهمیتی ندارند ، آنچه اهمیت دارد دانستن این نکته است که همه آنها یک ریشه واحد دارند و آن وجود مواد زائد اسیدی در نسوج است.